IPA
こんにちは、こんばんは。
IPAと言っても「情報処理推進機構」の話ではありません。くひ〜っと苦味が後を引くのが特徴のビールです。
IPAは、インディア・ペール・エールの略称です。『イギリスからインドに滞在するイギリス人にペールエールを送るため、防腐効果を高めるよう麦汁濃度を上げさらに「ホップ」を大量にビールに投入したことから生まれた』とのこと。なので香りと苦みが非常〜に強いです。
軽いビールが好みの方にはキツイかもですが、一度飲むと癖になります。ただ一般的なビールに比べて、ちょっとお高いのでそうそうは頂けません。350ml缶で400円弱と言ったところでしょうか。まあ、普通ならサッポロ、キリンもしくはアサヒやサントリーなどを選んじゃいますよね。発泡酒→ビールでもちょいハードルありますもん笑。何か特別な日、美味しいつまみが手に入った日！とかですかね。
IPA、一度ご賞味あれ。
ではまた。
